-70g de Cebolla (30 Kcal)
-1 diente de ajo (4 Kcal)
-450g de pechuga de pollo (450 Kcal como mucho)
-Un chorro de vino blanco y un poco de pimienta molida.
Se ponen en una fuente para microondas la cebolla y el ajo troceados. Se meten al microondas 4 minutos a media temperatura.
Se le añade el tomate (Sin piel) triturado y se vuelve a poner en el microondas 5 o 6 minutos.
Mientras en una sartén se echan las pechugas de pollo trituradas (carne picada) y se cocina con un chorrito de vino blanco y un poco de pimienta.
Sacar el tomate del micro y triturarlo (o pasarlo por el pasapures) y echarlo a la sartén junto a la carne.
Rehogar un poco todo junto y tendremos listo un platazo de carne picada de pollo con tomate.
